Wycieczka do Tyskich Browarów Książęcych

Tychy, 2 grudnia 2003

galeria

Studenci Wydziału Elektrycznego postanowili poznać tajniki ich ulubionego napoju              z pianką – piwa. Z inicjatywy Samorządu Studenckiego Wydziału Elektrycznego została zorganizowana wycieczka do Tyskich Browarów Książęcych.

Drugiego grudnia spod Wydziału Elektrycznego wyruszyła pięćdziesięcioosobowa grupa. Studentom towarzyszyli: Dziekan Wydziału Elektrycznego prof. Bogusław Grzesik, Prodziekan ds. Studenckich dla Kierunku Elektrotechnika dr  Jan Kapinos oraz Prodziekan ds. Nauki i Organizacji dr Tomasz Biskup

Po dotarciu na miejsce i przywitaniu przez przewodnika zaczęliśmy poznawanie tajników warzenia piwa. Na początku poznaliśmy zarys historii zakładu od momentu założenia go w 1628 roku oraz obecną sytuację firmy po sprywatyzowaniu i przystąpieniu do Kampanii Piwowarskiej. Później zobaczyliśmy starą część browaru, gdzie rozpoczyna się proces produkcji piwa. Uwagę naszą przykuły stare, miedziane kadzie, które po modernizacji w sposób symboliczny wciąż uczestniczą w procesie warzenia piwa ( w ich wnętrzu zainstalowano nowe zbiorniki wykonane ze stali nierdzewnej). Wielkie wrażenie wywarły również zbiorniki, w których następuje dalszy proces. Były to olbrzymie kilkunastometrowe silosy, w których półprodukt jest przechowywany przez kilkanaście dni w temperaturze 13­­^oC. Następnie przeszliśmy do nowej części zakładu, gdzie znajdują się nowoczesne linie rozlewnicze piwa do puszek i butelek. Wydajność jednej linii obsługiwanej przez zaledwie kilka osób wynosi 60 tyś. butelek na godzinę.

Po zobaczeniu całego zakładu zostaliśmy zaproszeni do pubu znajdującego się na terenie zakładu, gdzie poczęstowano nas swoimi produktami. Mieliśmy okazje sprawdzić smak zaledwie dwudniowego piwa Tyskie Gronie i Tyskie Książęce. Ten punkt programu spodobał się uczestnikom najbardziej. Przy piwu był czas na zadawanie pytań naszemu gospodarzowi. Była również okazja, żeby porozmawiać z Panami Dziekanami oraz bliżej poznać kolegów z innych semestrów.

Na pożegnanie, każdy z nas otrzymał pamiątkę – symboliczny certyfikat tyskich piwowarów.

Samorząd Studencki Wydziału Elektrycznego dziękuje Władzą Dziekańskim i kolegą elektryką za mile spędzony czas. Mam nadzieje, że to popołudnie zapadnie nam na długo w pamięci.

Serdecznie podziękowania składamy również Władzą Rektorskim za sfinansowanie części kosztów przejazdu.

 autor tekstu: Michał Płonka